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Syndicat Hôteliers Restaurateurs et Débits de Boissons et Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie. 

Issue du regroupement de plusieurs organisations patronales, l’UMIH représente, défend et promeut les professionnels indépendants de l’hôtellerie, de la restauration, des bars, des cafés, des brasseries, du monde de la nuit et des professions saisonnières, dans toutes les régions et départements de France.

  • Président du département Monsieur Thierry Souetre