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Simiane la Rotonde Abbaye de Valsaintes
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L’Abbaye Notre-Dame de Valsaintes est un édifice religieux situé à Simiane-la-Rotonde. Fondée initialement au XIIème siècle dans la vallée de l’Aiguebelle, l’abbaye a connu plusieurs déplacements avant de s’établir définitivement à son emplacement actuel au 17ème siècle, suite aux destructions et aux instabilités de l’époque. Ce site est le fruit de l’histoire mouvementée des moines de l’Ordre de Cîteaux, confrontés aux guerres de religion et aux changements politiques.
L’abbaye a été déclarée bien national pendant la Révolution française, entraînant sa vente et la dispersion de ses biens. Au 19ème siècle, elle devient propriété privée et connaît diverses utilisations avant d’être rachetée en 1994 par l’association « Les Amis de Valsaintes ». Depuis, d’importants travaux de restauration ont été entrepris pour préserver le patrimoine et redonner vie au site, comprenant l’église abbatiale, le jardin du cloître, et la roseraie.
Le jardin du cloître, aménagé sur les ruines du cloître original, et la roseraie sont des éléments remarquables de l’abbaye, offrant une riche collection de plantes méditerranéennes, de roses anciennes et contemporaines, symbolisant le chemin spirituel de l’homme. L’abbaye de Valsaintes est devenue un lieu de spiritualité, de culture, et de biodiversité, accueillant des visiteurs pour des visites, des retraites, et divers événements culturels tout au long de l’année.