Montfuron Moulin Saint Elzéar

Le Moulin Saint-Elzéar, situé à proximité du village de Montfuron en France, est un remarquable moulin à vent qui surplombe la vallée de la Durance. Construit en 1640 durant le règne de Louis XIV, ce moulin historique est entretenu par la municipalité depuis 1969.

Inspiré par le design du moulin de Fontvieille, il a été restauré avec l’aide du Parc naturel régional du Luberon et inauguré en 1980. Il possède toujours une partie de sa machinerie originale en bois et est toujours fonctionnel, capable de moudre le grain. En septembre 2000, il a subi une nouvelle restauration par l’entreprise « Les Charpentiers de Tradition » de Reillanne, située dans les Alpes-de-Haute-Provence.

Le moulin n’a pas été épargné par le mistral, en particulier à la fin du mois de juillet 2006, lorsqu’une tempête a endommagé une de ses ailes avant que le meunier novice ait pu retirer les toiles. Heureusement, l’aile a depuis été réparée, permettant au moulin de fonctionner à nouveau. Les ailes mesurent 13 mètres de longueur et 41,2 de largeur.

Ce moulin est l’un des deux seuls moulins en activité dans les Alpes-de-Haute-Provence et peut être visité sur rendez-vous. Pour plus d’informations, il est recommandé de contacter la mairie de Montfuron.